Polymères

INTERACTIONS CONTENANT-CONTENU

Durée 3.5 jours 24 heures
Sessions
  • 18 - 21 (am) juin 2019
Lieu Lyon

Frais d’inscription
(déjeuner inclus)

2 155 € HT

Public concerné

Ingénieurs, pharmaciens et techniciens chargés du conditionnement et de l’emballage dans l’industrie pharmaceutique, agroalimentaire , cosmétique ….

Objectifs

Mieux connaître les matériaux composant les systèmes commercialisés de conditionnement et d’emballage
Comprendre les mécanismes d’interactions entre contenant et contenu (migration- adsorption- perméation- diffusion- solubilité) et trouver des remèdes pour éviter ces transferts de matière qui polluent ou altèrent le contenu

Contenu pédagogique

Les systèmes commercialisés

Les emballages, flacons, Tetrabrick

Les matériaux

Les polymères

  • Introduction chimie macromoléculaire (les monomères, la co-polymérisation, les caractéristiques physicochimiques des polymères)
  • Les relations structures – propriétés des polymères
  • Les additifs des polymères (plastifiants, antistatiques, antioxydants, antiblocking,…) et leurs mécanismes d’actions :
    • Barrière lumière dans le visible par opacification
    • Barrière gaz et oxygène et leurs possibilités en extrusion et en injection
    • Les charges minérales (interactions avec la matrice continue) et les agents de couplage (mécanisme d’action)
  • Les métaux : Métaux utilisés, chimie de surface des métaux, complexe métal/polymère (vernis)
  • Le carton : Complexe carton/polymère
  • Les vernis
  • Les encres
  • Les colles et adhésifs (hot melt) : Rappels sur les théories de l’adhésion

Les interactions contenant/contenu

  • Les principaux types d’interactions contenant/contenu
  • Migration des emballages plastifiés
    • Les contaminants potentiels
    • Les matériaux
    • Le surfaçage
    • L’emballage fini
  • Conséquences de la migration, la sorption, la perméation, sur le contenant
  • Mécanismes de diffusion
  • Perméabilité
  • La sorption
  • Influence de la nature du migrant
  • Paramètres influençant la diffusion des ligants
  • Remèdes pour éviter les interactions : polymères barrières sélective, bicouche

Evaluation de la compatibilité contenant / contenu des produits pharmaceutiques et cosmétiques

  • La problématique de compatibilité pour les produits de santé :
    • Médicaments, dispositifs médicaux, produits cosmétiques
    • Enjeux de qualité et de sécurité
  • La réglementation en vigueur
    • Forces et faiblesses
    • Autres contributions
  • L’évaluation du risque
  • Les études de compatibilité
    • Etudes d’extraction, d’interactions, de stabilité
  • Spécificités
    • Produits biologiques
    • Dispositifs médicaux
  • Etude de cas

Coordonnées

CPE Lyon Formation Continue

Campus Saint-Paul – Bâtiment F 10, Place des Archives – 69002 LYON

04.72.32.50.60