Frais d’inscription
(déjeuner inclus)
2 015 € HT
Techniciens
Techniciens supérieurs
Approfondir ses connaissances en enzymologie et ses applications dans les industries et les biotechnologies.
Le modèle de Michaelis-Menten : réactions à 1 ou 2 substrats
Les paramètres cinétiques : méthodes modernes de détermination
Les réactions couplées
Les différents modes d’inhibition : compétitive, incompétitive, mixte
L’inhibition réversible de type slow-binding et tight-binding ;analyse des données expérimentales
Réactions simples
Réactions couplées
Amplification enzymatique
Réactions en cascade
Les différentes parties seront illustrées par des exemples et des études de situation