génie des procédés
Génie des procédés

SCALE-UP ET SCALE-DOWN DES PROCEDES DE CULTURE DE CELLULES ANIMALES ET MICROBIENNES

Durée 3 jours 20 heures
Sessions
  • 17 (pm) - 20 (am) juin 2024 en présentiel à Nancy

Frais d’inscription
(déjeuner inclus)

2 295 € HT

Prérequis & public concerné

Ingénieurs et techniciens supérieurs possédant des bases solides en génie des procédés et en culture de cellules animales en réacteur

Objectifs

Apporter les bases du transfert d’échelles (scale up et scale down) pour les procédés de culture de cellules animales et microbiennes

Contenu pédagogique

Bases méthodologiques pour l’extrapolation des procédés

  • Analyse dimensionnelle, nombres adimensionnels, théorème d’invariance
  • Principes de similitude géométrique, cinématique et dynamique

Influence du changement d’échelle en cytoculteur, critères d’extrapolation

  • Homogénéisation du liquide, dispersion du gaz, production de mousse
  • Mise en suspension de microporteurs
  • Apport d’oxygène/Elimination du CO2
  • Contraintes hydrodynamiques, dommages cellulaires
  • Cinétiques cellulaires

 

 

Extrapolation d’un cytoculteur

  • Travaux dirigés sous Excel de conception (design de la cuve, du sparger et de l’agitateur, choix des conditions opératoires d’agitation et d’aération) d’un bioréacteur et extrapolation vers l’échelle industrielle

Outils de la mécanique des fluides pour l’extrapolation des réacteurs de culture de cellules animales

  • Mécanique des fluides numérique, CFD : principes de base et exemples d’utilisation pour la prédiction de fonctionnement de cytoculteur à grande échelle
  • Mesures hydrodynamiques locales (concepts de base et visite d’installation)

Modèles scale – down pour la caractérisation et la validation de procédés

  • Exemples industriels

Coordonnées

CPE Lyon Formation Continue

Campus Saint-Paul – Bâtiment F 10, Place des Archives – 69002 LYON

04.72.32.50.60